Hvad står der på menuen?

Så blev der påske. Eller næsten da. Lige om lidt. For mig er der påskeferie i hvert fald. Sidste år i påsken, stod der projekt drivhus på “to-do” listen. Det er vi vist ikke i nærheden af at kunne komme til i denne påske. Det kommer til at vente en stund endnu.

Der kommer overnattende besøg i min ferie, og pap-drengene kommer også og bruger et par ekstra dage i husstanden i den kommende uge, foruden deres weekendbesøg som er denne weekend. Så der er nok at munde til at hjælpe os igennem den kommende uges madplan.

Ugen der gik bød atter på dage, hvor der var rester som skulle spises frem for at lave mere mad. Det betyder at der igen er gentagelse i forhold til, hvad der stod på menuen i sidste uge. Men det betyder også, at jeg i denne uges indkøb slap med at skulle betale sølle 175 kroner for ugens indkøb. Det er da meget godt gået, når man tænker på at de penge i ugen som kommer, kommer til at fylde ikke bare to maver, men minimum fem!

…og i morgen er bagedag. Næste uges brød skal klares. Det er så hyggeligt. Bon appetite derude.

Hvad står der på menuen?

Nå men … nogen gange står man ved en begyndelse på en ny uge, og opdager at man egentlig ikke har brugt så meget af det som var planlagt på menukortet i ugen som gik. Det er det jeg opdager nu. Vi har fået noget af det, men nogen forskellige ting kom ind over, og så var der lige en pakke som ankom onsdag, som også gjorde der blev lavet lidt om. Så uge tolv, vil have gentagelser, i og med at det jo stadig ligger og venter på at blive brugt. Jeg vil indskyde at der ikke er blevet købt andet ind i ugen, der er bare kommet andre ting på bordet. Som f.eks. i onsdags, hvor jeg modtog en intro-pakke fra Gris & Ko. Heri var der ti forskellige stykker gode kød, som jeg fik for bare 199 kr. Cornflakes krebinetterne måtte altså bare prøves. Men hvad der ikke er brugt i den uge som vi nu er kommet igennem, er jo sparet til ugen som kommer.

Madplanen for uge tolv ser derfor således ud

Jeg skal faktisk kun købe ét kødindkøb i denne uge. 1000 gram hakket svinekød i Kiwi til 39 kr. Der er til to af retterne i den kommende uge, og mere til. Indkøbet i denne uge vil koste os ca. 250 kroner. Deri er der alt fra mælk, fyrfadslys, bag selv leverpostej (10 kr. i kiwi – go get it!) pålæg til både den bedste halvdel og drengenes kommende madpakker de næste par uger, grøntsager, gær, olie og lidt mere.

….når der er handlet; så skal der bages brød til den kommende uge, og så skal jeg lige et smut til Hirtshals i forbindelse med et projekt som afsløres engang i næste uge 🙂

Hvad står der på menuen

Lørdag er efterhånden lig med planlægning af matriklens kommende maduge. Madplanen følges faktisk ganske fint, men naturligvis er der plads til undtagelser. Ikke alt kan skemalægges, og da vi trods alt også er et par, som har andre aktiviter og venner end hinanden, så sker det at der en dag eller to, hvor madplanen ikke lige følges, da uplanlagte oplevelser dukker op. Men madplanen nedfældes hver eneste uge med hensigten om at følge den. Hvis den ikke bliver lagt, så står vi jo pludselig der, hvor vi stiller spørgsmålet: “Hvad skal vi have til aften?“, og det er der, hvor man render ud og bruger en masse penge på indkøb, af den simple grund at man nu-og-her køber, og dermed ikke altid får den billigste løsning.

Lørdag er for os, dagen hvor den nye uges plan starter, og for den uge som kommer, ser den således ud

Rent faktisk er der kun ét kødindkøb som skal laves til ugen som kommer. Resten ligger allerede i fryseren. Så indkøbslisten er ikke ret lang denne gang, hvilket igen betyder at der forventes at bruges under 200 kr. for indkøb til en hel uge, hvor vi også har drengene på weekend. Se det er sgu da husholdningsøkonomi som vil noget!

Hvad står der på menuen … videoversion

YouTube-forhåndsvisningsbillede

Ovenfor en såkaldt Vlog, lavet fordi Mia gerne ville vise hvorledes andre, end hende selv, brugte indkøbslister og madplansplanlægning. I vores hustand er der min bedste halvdel og jeg i det daglige, og mindst hver anden weekend to sultne iltre børn. Derfor planlægges og handles der for det meste med en hel familie for øje. Uge to byder på nedenstående menu – retten i aften er retten vi skulle have haft i fredags, hvor jeg i stedet valgte at give den bedste halvdel en “første-dag-på-nyt-job-overstået” middag.

Der er regler for alt, men livet ville være kedeligt, hvis ikke der var plads til undtagelser. Så derfor er det ikke altid madplanen følges 100 %, da der i ny og næ dukker uventede ting op, som gør at retten må ligge over til en anden dag. Uge ti bliver nok ikke nogen undtagelse, men indtil videre har vi da ihvertfald planlagt den.

Håber både den, og videoen, kan inspirere dig

Hvad står der på menuen?

Lørdag formiddag er brugt til at kigge tilbudsaviser igennem, kigge hvad der allerede er i fryser for så derefter at planlægge, hvad der skal på aftensbordet i den kommende uge. Menuen er faldet ud som nedenfor

Til maden i denne uge købes der ind for kr. 178. Der er indkøb der skal laves som ligger uden for maden. Det er jo ikke kun mad som skal hentes hjem til husholdingen. Basale varer som f.eks. toiletpapir og tandbørste skal også handles ind i ny og næ. Men se – det kan man også finde på tilbud. Prøv selv 🙂

Hvad står der på menuen?

For os her i nord er uge otte vinterferietid. For alle Jer som nu har fået den; nyd den. Vi andre fortsætter ufortrødent i det pulsernede arbejdsliv, men holder lige et par dages fortjent weekend hvile.

Ugens menu for vinterferieugen er nu lagt i overensstemmelse med de tilbud som står til rådighed. Vi nåede ikke helt at spise det hele fra sidste uges madplan, så derfor står der en af de retter vi skulle have haft, på menuen i aften.

Om lidt tager vi ud og køber det som skal købes i dag. Der er visse varer som kun kan købes til de billige penge i dag. Resten kommer på bud i morgen, hvor vi tager det sidste med. Denne uge smutter der også lidt andet i, fordi det er billigt. Det skal nok få ben at gå på, og vil spare os indkøbet næste uge, eller på et andet tidspunkt. Det samlede beløb vil rende op i 397 kr; inklusiv løg og persille.

Hvad står der på menuen?

Med inspiration fra Mia, har vi iværksat projekt madplan her i husstanden. Vi kom igang da min lillebroder løb tør for penge til madindkøb. Vi besluttede at vi da ligeså godt kunne forsøge det samme selv. Så det gjorde vi for alvor første gang for to uger siden. Der blev lavet madplan for to uger ud fra hvad der var på tilbud i aviserne.

Nu var det tid til et lille køb mere. Så aviserne blev atter kigget igennem, og madplan for den kommende uge lagt derefter. Da den var lagt blev der købt ind. Menuen for den kommende uge ser således ud

Det skal sige, inden indkøbende og prisen bliver nævnt, at vi i denne weekend har intet mindre end seks børn på besøg. Derfor er der faktisk købt ting – også på tilbud vel at mærke – som normalt ikke ville være med. Dem har jeg markeret med rød. Men følgende blev købt ind

Hakket svinekød – champignon – 4 kg kartofler – 4 liter mælk – gær – 15 små youghurts20 stks blandet frugt – 4 parisertoasts4×2 forårsruller – mel – saft – 2xpølsehornsposer – cola – rødspættefillet – to gange Kellogspakker

Hvis man trækker det fra som jeg normalt ikke ville købe er der handlet ind for kr. 175,20. Med det hele blev det kr. 347,25 kroner. For en uge, hvor vi har seks sultne unger i huset.

Skulle du sidde og tænke “gad vide om jeg kan få opskriften på…”, så sig endelig til. Måske jeg viser den 🙂