Det behøver ikke, at være så indviklet eller vanskeligt. Det er faktisk ikke så svært, at lave fantastisk smagende mad, som gør dig godt indvendig.

• Kalvebøf som krydres med salt & peber, og steges ca. 4 minutter på hver side (lidt mere, hvis du ønsker den gennemstegt) Det vigtige er, at du sørger for at holde varmen middel, og ikke flytter bøffen overhovedet i de fire minutter. Det er det som giver den gode skorpe, og det saftige indre
• 6 spsk smør smeltes på pande
• Tilsæt 1 knust fed hvidløg
• Hvidløgs smør hældes over kalvekødet når det er serveret på tallerkenen
• Ovnbag babygulerødder
• Smelt 2 spsk honning
• Tilsæt friskskåret timian
• Knus 1 fed hvidløg og tilsæt
• Vend gulerødder i honningen